약용버섯과 식용버섯 (알304코너)
| 저자 | 황극남 (지은이) |
|---|---|
| 출판사 / 판형 | 21세기사 / 2014년 초판2쇄 |
| 규격 / 쪽수 | 135*195(작은책 크기) / 408쪽 |
| 정가 / 판매가 |
도서 상품 상태
최상급 - 새책
도서 설명
국내에 자생하는 약용버섯과 식용버섯 167종의 모양과 간단한 식용방법, 약용방법, 저장방법에 대하여 수록하였다.
특히 독버섯과의 구분을 위하여 근접 촬영된 사진들을 수록하였으며 대표적인 독버섯 종류와 독버섯을 먹었을때에 나타나는 증상, 응급처치 방법등을 수록하였다.
도서 부연설명
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