커피, 설탕, 차의 세계사 (알작0코너)

커피, 설탕, 차의 세계사 (알작0코너)
커피, 설탕, 차의 세계사 (알작0코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 이윤섭
출판사 / 판형 필맥 / 2013년 1판2쇄
규격 / 쪽수 135*195(작은책 크기) / 256쪽
정가 / 판매가 12,000원 / 9,800원

도서 상품 상태

최상급(새책)

도서 설명

우리가 일상적으로 마시는 커피와 차, 그리고 거의 모든 음식에 감미료로 들어가는 설탕에 얽힌 역사를 다룬 책이다.

커피나 차를 마시는 문화는 그 자체가 근대적인 현상일뿐더러 근대 이후 세계사의 전개에 크나큰 영향을 미쳤다.

이 책에는 커피와 차와 설탕이 세계의 역사와 주고받은 영향이 흥미롭게 서술돼있다.

도서 부연설명

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