약이 되는 산나물 들나물 (알172코너)

약이 되는 산나물 들나물 (알172코너)
약이 되는 산나물 들나물 (알172코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 오현식 (지은이)
출판사 / 판형 농민신문사 / 2013년 1판4쇄
규격 / 쪽수 175*225 / 336쪽
정가 / 판매가 18,000원 / 10,000원

도서 상품 상태

최상급(새책)

도서 설명

우리 땅에 나고 자란 산나물, 들나물, 나무나물 50선 사진을 함께 싣고 어떻게 재배하는지? 각 효능은 어떤지를 자세히 소개한 책이다.

농민신문사 기자인 저자가 참나물 등 사진 한 컷을 찍기 위해 산야를 헤매고, 날씨가 도와주지 않으면 다음을 기약하기를 반복하면서 10여 년간에 걸쳐 마침내 완성한 이 책에는 알찬 내용만큼 저자의 노력과 무한정성이 가득하다. 그저 지나칠 수 있는 흔하디흔한 풀이 우리 몸에 약이 되고 훌륭한 요리가 될 수 있음을 재발견하고 나물 하나하나에 얽힌 저자의 스토리텔링 노력 또한 독자의 흥미를 끌기에 충분하다.

한낱 풀포기가 약초로 바뀌는데 필요한 것은 무엇일까? 그 신비한 변화의 원천은 주변의 하찮고 사소한 사물에 머무는 저자의 섬세한 애정임을 알게 될 것이다. 또한 이 책은 각 나물의 핵심재배기술을 싣고 있어 텃밭에 직접 길러 먹을 수 있도록 이끄는 훌륭한 길라잡이를 확신한다.

도서 부연설명

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