최상급(새책)

'초의차' 5대 계승자인 저자 박동춘의 4번째 저서. 40여 편의 다시와 24명의 다인들의 전기를 통해 1,000년에 걸쳐 형성된 한국 전통차 문화의 원형이 고스란히 되살아난다. 1,000여 년 동안, 손에서 차를 놓지 않았던 선조들의 이야기를 담고 있다. 저자는 한국 역사 속 문인들 중 차를 사랑하여 시까지 지었던 이들을 다인茶人으로 호명한다.

부처님 차 공양물에서, 귀족들의 고급문화로, 이후 고려를 지배했던 불교정신으로 인해 대중화에 성공했지만 조선시대 척불숭유로 불교문화와 함께 쇠락한 차 문화. 그 수행의 정신을 잃지 않은 채 면면히 이어져 온 역사적 사실 또한 차의 정신과 닮아 있다. 바로 여기에 한국 전통차의 원형이 담겨 있다.

책을 내며

1장 한국차 역사의 발아 : 신라 말
“함께 차 마시기 좋은 이는 검소한 덕을 갖춘 사람” / 경릉자 육우
육두품의 비애, 차향에 날려 보내다 / 고운 최치원
부처님 공양물로 자리 잡은 신라의 차 / 도당 유학승

2장 왕실이 선도했던 차 문화 융성기 : 고려
몸소 차를 만들던 고려의 왕 / 문정 최승로
고려 귀족의 우아한 차 문화 뒤에 감춰진 백성들의 피와 땀 / 지헌 이규보
식은 차를 마시고 뜨거운 물에 우린 탕을 즐긴 고려 왕실 / 서긍
목은에게 차란 이상향 찾는 길잡이 / 목은 이색

3장 차 벗도 죽인 혼돈의 정세 : 여말선초
혼돈의 여말선초, 차향에 기대어 맑은 정신을 지키다 / 운곡 원천석
청아한 찻물 끓는 소리에 정치적 상실감을 잊다 / 포은 정몽주
차 나누던 도은과 삼봉, 정치는 나눌 수 없었다 / 도은 이숭인

4장 척불숭유와 고스러져가는 차 풍속 : 조선 초
차향과 벗하며 문향을 키워내다 / 태재 유방선

책을 내며

1장 한국차 역사의 발아 : 신라 말
“함께 차 마시기 좋은 이는 검소한 덕을 갖춘 사람” / 경릉자 육우
육두품의 비애, 차향에 날려 보내다 / 고운 최치원
부처님 공양물로 자리 잡은 신라의 차 / 도당 유학승

2장 왕실이 선도했던 차 문화 융성기 : 고려
몸소 차를 만들던 고려의 왕 / 문정 최승로
고려 귀족의 우아한 차 문화 뒤에 감춰진 백성들의 피와 땀 / 지헌 이규보
식은 차를 마시고 뜨거운 물에 우린 탕을 즐긴 고려 왕실 / 서긍
목은에게 차란 이상향 찾는 길잡이 / 목은 이색

3장 차 벗도 죽인 혼돈의 정세 : 여말선초
혼돈의 여말선초, 차향에 기대어 맑은 정신을 지키다 / 운곡 원천석
청아한 찻물 끓는 소리에 정치적 상실감을 잊다 / 포은 정몽주
차 나누던 도은과 삼봉, 정치는 나눌 수 없었다 / 도은 이숭인

4장 척불숭유와 고스러져가는 차 풍속 : 조선 초
차향과 벗하며 문향을 키워내다 / 태재 유방선
은자의 삶, 차로써 세상과 소통하다 / 괴애 김수온
차로 몸을 달래며 시를 짓다 / 사가정 서거정
“차를 달이면, 가슴속에 아름다운 글귀가 살아나네”/ 삼탄 이승소
민초들을 위한 차밭을 만들어 세간의 추앙을 받다 / 점필재 김종직
차와 벗하며 광자의 몸짓으로 불의한 세상을 등지다 / 매월당 김시습
천상에서 유배 온 듯 차와 책, 거문고에 묻혀 살다 / 허백당 성현

5장 호젓한 적막 속에서 전통을 잇다 : 조선 말
“100근이라도 사양하지 않을 텐데” 감출 수 없는 차 욕심 / 다산 정약용
봉황이 구름과 노닐듯 오묘한 차 맛을 즐기다 / 추사 김정희
‘한국차의 성인’, 대흥사 제다법을 살려내다 / 초의선사
추사의 신랄한 품평 덕에 명품으로 진화한 ‘초의차’/ 명차의 탄생
순탄치 않은 삶, 차향에 묻고 선승처럼 살다 / 신위와 강세황
“오직 차에만 힘쓸 뿐 무엇이 나를 유혹하랴”/ 범해선사
근현대를 살아간 초의선사 제다법의 계승자 / 응송 박영희

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