최상급 - 새책인데 뒷표지에만 커피 한 방울 떨어진 얼룩 남음

묵묵히 전통 수제차를 만들어온 차인들의 제다법 

한국차의 원형을 구현하기 위해 전국의 야생차밭, 제다인, 다기 장인을 찾아 전국을 누빈 차 순례기. 나름의 비법을 개발해 차의 효능과 향을 살리기 위해 애쓰는 제다인들과 차문화를 풍성하게 하는 다기와 다구를 만드는 장인들을 소개한다.

또한 차의 효능을 살리는 제다법, 비료와 농약으로 자라는 일본산 차나무의 문제점, 기계차와 수제차의 구별법, 차살이에 쓰이는 각종 다기와 다구, 구증구포·끽다거의 정의 등 차에 관한 상식을 담고 있다.