유럽 맥주 견문록 - 비어 헌터 이기중의 (음9코너)

저자 | 이기중 |
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출판사 / 판형 | 즐거운상상 / 2009년 1판1쇄 |
규격 / 쪽수 | 145*210 / 336쪽 |
정가 / 판매가 |
도서 상품 상태
최상급(새책)에 가까움
도서 설명
맥주에 관한 모든 것을 담은 백과사전이자 맥주 애호가를 위한 최상의 안내서.
저자는 여행, 음식, 맥주, 사람을 좋아하여 늘 새로운 음식과 여행지, 맥주를 찾아다닌다. 이미 다양한 맥주 편력을 자랑한 그가 이번에는 본격 맥주 백과사전이자 맥주 여행기인 <비어 헌터 이기중의 유럽 맥주 견문록>을 내놓았다. 이 책은 다양하고도 깊은 맥주의 세계를 찾아간 국내 최초의 본격 ‘맥주 여행서’이다. 단순히 ‘어디에 가면 유명한 맥주 펍이 있다’는 식의 정보는 인터넷에서도 쉽게 찾을 수 있다.
그러나 맥주의 깊은 세계를 이해하는 진정한 의미의 맥주 여행은 맥주 계통도를 따라 맥주를 시음하고 펍의 문화를 체험해야 하므로 체계적이면서도 세심한 접근을 요구한다.
에일과 스타우트의 고장 영국과 아일랜드에서 필즈너가 탄생한 체코, 맥주의 박람회장 벨기에, 맥주의 천국 독일, 오스트리아, 네덜란드, 덴마크에 이르는 비어 로드(Beer Road)를 따라 8개국 20개 도시를 다니며 양조장과 맥주 카페, 펍을 순례하고 현지에서 맥주의 맛을 보고 소개하는 살아있는 진짜 맥주의 세계를 보여주고 있다.
또한 쿨미네이터, 블리싱헤와 브룩스 비르트예, 아 라 베카세, 템플바, 스태그스 헤드, 슈렌케르라, 호프브로이, 가펠하우스, 휙센 브로이하우스, 우 플레쿠 펍, 아렌즈 네스트, 펠그림, 브루 펍 쾨벤하운 등 이름만으로도 세계 맥주 애호가들을 흥분케 만드는 맥주 펍과 카페, 그들만의 펍 문화, 음식, 사람들의 이야기가 고스란히 담겨있는 맥주 견문록이다.
도서 부연설명
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