Eco 우리 술 빚기 - 직접 빚은 술 한 잔에 담긴 우리 맛과 흥 (알작4코너)

Eco 우리 술 빚기 - 직접 빚은 술 한 잔에 담긴 우리 맛과 흥 (알작4코너)
Eco 우리 술 빚기 - 직접 빚은 술 한 잔에 담긴 우리 맛과 흥 (알작4코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 조호철 (지은이)
출판사 / 판형 넥서스 / 2005년 초판1쇄
규격 / 쪽수 135*195(작은책 크기) / 160쪽
정가 / 판매가 6,000원 / 15,000원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

자가양조(自家釀造) 즉, 홈브루(homebrew)들을 위한 책으로, 총 30여 종의 술을 입맛에 맞추어 직접 빚을 수 있도록 안내한다. 서민의 술이라 불리는 탁주를 비롯해 소주, 청주, 전국의 유명 명주, 다양한 리큐르까지, 우리나라 전통 술을 만드는 방법을 초보자도 쉽게 따라할 수 있도록 상세하게 설명했다.

에코북(ECO BOOK) 시리즈란 넥서스의 독자 지원 프로그램의 하나로, 기존에 출간되었던 책을 저렴한 가격으로 낮추어 판매한다. 재활용 용지를 이용한 친환경 제작방식으로 편집하고, 인세를 줄였다.

도서 부연설명

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