도해 사케 - 에이케이 트리비아북 AK Trivia Book 30 (집32코너)

도해 사케 - 에이케이 트리비아북 AK Trivia Book 30 (집32코너)
도해 사케 - 에이케이 트리비아북 AK Trivia Book 30 (집32코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 키미지마 사토시 (지은이), 기미정 (옮긴이)
출판사 / 판형 AK(에이케이)커뮤니케이션즈 / 2015년 초판1쇄
규격 / 쪽수 150*225(보통책 크기) / 208쪽
정가 / 판매가 13,000원 / 10,500원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

사케의 역사, 브랜드, 종류, 맛, 제조 과정 등을 다양한 그림과 표, 사진을 활용하여 알기 쉽게 설명하는 책. 저자는 사케에 정통한 일본 요리의 거장으로, 매우 상세하고 친절하게 사케에 대해 해설한다. 그리고 풍부한 도해 자료로 해설을 보충하며 독자의 이해를 최대한 돕고 있다. 누구라도 이 책을 통해 사케에 대한 해박한 지식을 갖출 수 있으며, 그 깊은 매력도 맛볼 수 있을 것이다.

이 책은 독자들이 실질적으로 사케를 직접 선택하고 자신에게 맞는 최상의 방법으로 마실 수 있도록, 저자만의 노하우가 담긴 다양한 상식과 테크닉들을 보여준다. 단순 지식에 머무르지 않고 사케 지식을 유용하게 활용하여 실생활에서 사케를 벗삼아 즐길 수 있는 풍부한 지식이 담겨 있는 것이다.

 

도서 부연설명

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