전통주 한식과 만나다 (알177코너)

전통주 한식과 만나다 (알177코너)
전통주 한식과 만나다 (알177코너) 도서상품에 대한 정보입니다.
저자 정혜정,김홍우 (지은이),한식진흥원 (기획)
출판사 / 판형 푸디 / 2018년 1판1쇄
규격 / 쪽수 175*230 / 129쪽
정가 / 판매가 12,000원 / 11,000원

도서 상품 상태

최상급 - 새책

도서 설명

목차

서문
인사말
프롤로그

우리민족의 역사와 함께한 우리 술, 전통주의 세계
지역별 대표 전통주와 어울리는 한식
ㆍ경기
ㆍ충청
ㆍ전라
ㆍ경상
ㆍ강원
ㆍ제주

주류 정보
참고문헌

도서 부연설명

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