I. 되살아나는 다카하시 노보루
1. 할머니-, 할머니 ...12
2. 감사합니다, 감사합니다 ...14
3. 조선농시와 다카하시 노보루 ...16
4. 추적·다카하시 노보루의 한반도 조사기행 ...19

II. 사진으로 보는 일제하 한반도의 농촌
사진을 보기 전에 ...22
1. 제주도 ...29
2. 거제도·남해도 ...71
3. 경상도 ...109
4. 경기도·황해도 ...147
5. 평안도·함경도 ...177

III. 조선농시 다카하시 노보루에서 동아시아 농업사로
1. 농가가 칭하는 것을 진이라 하자 ...212
2. 다카하시 노보루는 누구인가 ...214
3. 서양의 이론 추구 병에서 깨어나기 ...216
4. 동아시아 농업사의 전망 ...218