최상급 - 새책

이 책은 식물학자가 식물에 대한 지식을 동원하여 한의학을 알기 쉽게 해설한 책이다. 자신이 이런 책을 저술하게 된 것은 식물의 도움으로 두번이나 죽을 뻔한 목숨을 구한 때문이라는 동기를 밝히고 있다. 그러나 이 책에 나오는 식물들은 특수한 식물들이 아니라 우리가 늘 접하고 먹는 쌀, 가지, 감자, 고사리, 귤, 냉이, 대추 등이다.

저자는 그 이유를 약식동원(藥食同源)이란 말로 주장한다. 즉 '먹는 음식이 바로 약'이라는 것이다. 저자는 직접 찍은 식물의 사진을 큰 자리에 떠억 배치하고, 식물의 학명, 키나 개화기, 열매의 특징등을 짤막하게 소개한 후, 그 식물이 우리땅에 자리잡게 된 근원과 각종 먹러리 활용법도 설명하며, 영양성분이나, 전통 한방에서의 쓰임새, 새로이 발견된 의학적 효능 등등 모든 정보를 조목조목 싣고 있다. 이 책은 2년에 걸쳐 총 3권으로 출간될 예정이라 한다.